カフェ、レストランのデザートは…
最近は、あれば必ず Crema Catalana [クレーム カタラーナ]♪

何だかヘルシーなのを続けて載せたので、誤解のないように出してみました。

これは、cafe246の、
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イタリアンのドルチェで、クレームブリュレを凍らせたものです。
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写真がないのですが、AZZURRIのカタラーナが好きです。薄めで小さくカットされているのですが、ちょっと固めなところが◎。他のお店のだと通販でもあるようです。『究極デザート カタラーナ』とかって、私は見た目が違ったので頼んでいませんが。
思えば、冬場はカスタードのバナナグラタンにハマってました^^なのでカスタード好きの方にはおすすめです。
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by grace-4 | 2006-05-30 23:48 |
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