エスプレッソ
基本的に Coffee 好きです。一日に5杯くらいは飲むかな。
ラテかカプチーノで2杯、ドリップタイプ2〜3杯、たまにダブルエスプレッソ、って感じです。
外で買うのは、スタバのラテ。レストランではエスプレッソ、家で飲むレギュラーコーヒーは小川珈琲とセイコー珈琲の有機栽培がお気に入りです。

そんな訳で、直火式のカプチーノ&カフェラテ·メーカーを購入しました♪
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ビアレッティ社のムッカ・エクスプレス。牛柄がポピュラーですが、これはポリッシュタイプです。これひとつでミルクも泡立ててくれるので、便利です。

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器具の下部に水、真ん中にコーヒー、上部にミルクを入れて火に掛けると

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5分位で、こんな風に出来上がります。ちょっとした火加減で仕上がりも微妙に違うのですが、2〜3回作ると調子が掴めます。電気式に比べると、少し粉っぽい感じはありますが、場所を取らないので、家ではいいかなと思います。
大体、¥13,000位で販売されていますが、ネットで探すと送料込みで¥10,500で出てました。
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by grace-4 | 2006-12-06 06:00 |
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