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自家製サラダ
ベランダガーデニングのハーブは、日照時間が少なくてもそれなりに育っています。
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           大葉、イタリアンパセリ、マーシュ。
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          バジルは成長が遅めです。発芽も遅かったし。

それぞれ2度植え替えたのですが、もっと間引かないといけないようなので、まだ小さいけれど初めて収穫しました。
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          朝食のサラダにしました♪

塩、コショウ、オリーブオイルをかけて混ぜるだけのシンプルなグリーンサラダです。
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by grace-4 | 2006-05-23 19:22 | ガーデニング
マーケット
マーケットって好きです♪
特にオシャレなのが…見ていて楽しいです。
* 勿論たくさん買い込む場合やオーガニック商品は見かけを重視しませんが。^^
今日行ったお店は、代官山の八幡通りにあります。
たまたまオープンして間もないころ通り掛かり、オーガニック野菜やインポート食材、その他こだわり食材がたくさんあり、ちょっと高級感もあって、おまけに24時間、年中無休! いいなあ〜、うちの近所にも出来ればいいのに…と思いつつ、スープに入れるイタリアの極小パスタとデザートを買いました。その時の印象はちょっと“オシャレなコンビニ”。

SEIJO ISHII Select代官山店
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オープン時より雰囲気が、かっこ良くなったようです。全体の照明を暗めにして、所々にスポットライトが付けられた為みたいです。
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あと配置もかわってるかなあ、でも分かり易い所で商品のプライスタグを黒地に白文字にしていると高級感出るみたいです。
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外から見るとこんな感じです。やっぱり照明効果、高いですね。今の印象は小ぶりの“高級デリ”って感じですかね。まだ出来て一ヶ月経ってないので、初めてきたお客さんとかも多いようで、好印象のようでした。でも店員さんの印象はちと地味だったな。
そして、お弁当、デザートなども美味しそうです。小さいブラウニーとかプリンなど添加物も入ってなく良さげです。小さいサイズ(5cm×3cm)のチーズケーキを買ったのですが、運転中に食べてしまいました。^^;美味しかったです♪ あとは、元々好きな炭酸ドリンク。
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オレンジーナ(ORANGINA)。60年以上前からフランスで人気のオレンジ飲料って事ですが、甘みが少な目で好きです。ブランドは、シュウェップス(SCHWEPPES)が持っています。で、Schweppesと言えば、トニックウオーター(TONIC WARTER)なので一緒に写真に撮りました。カクテルではなくこのまま飲むのが好きです。
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カンパーニュも買いました。割と柔らかくしっとりしていて美味しいです。

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こっちは2日ほど前に他のお店で買ったカンパーニュ。
最近カンパーニュ、ブールに凝ってます。こだわれば、天然酵母(ルヴァン)、全粒粉とかになるのですが、こだわり過ぎるとパサついて重たくなるので、私は薄いブラウンで気泡が多めの軽い物で中がしっとり、もっちりしているタイプが好きです。
でも、日本で見つけるのは中々難しいんです。

SEIJO ISHII Select は、西麻布にもあるようです。www.seijoishii.co.jp

PS. Leica[ライカ]は使ってみていい感じです。写真の雰囲気が…何かうまく言えないけど…やわらかいのかな? ^^;
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by grace-4 | 2006-05-18 22:14 |
コンランのカタログ
コンランショップのカタログをもらって来ました。
メンバー登録していると毎年いただけます。買うと¥1000-
それにカフェも含めて3%offになるので、買い物しなくても興味があればお薦めです。
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ここは東京に出来た当初から大好きなインテリアショップです。いつもすてきなディスプレーがされています。ロンドンの本店はミシュランハウスにある事も大きな魅力です。
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Bibenbum(ビベンダム)好きです♪f0105693_20365264.jpg

左はCONRANの子供のBibenbum

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 右はアンティークのBibendum

新宿のパークタワーのショップに行ったので、ついでにパークハイアットの1Fで、いつものバジルソースを買いました。f0105693_20531265.jpg癖がなく美味しいです。簡単に茹でたパスタに合わせるだけでもいただけます。でも本当は、以前ここで売っていたイタリア産のオーガニックの物はバジルがフレッシュでオイルも澄んでて、より美味しかったのですが、もう入って来る予定はないそうです。
f0105693_20541344.jpg 今回気付いたのですが、閉店前の7時から8時は、デリの調理された物は半額になるそうで、思わず買ったパイナップルのキャラメーゼです。
甘いけど美味しい!^^
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by grace-4 | 2006-04-22 00:07 | インテリア
Foods
最近のお気に入り食材です。

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アビイ サンフェルム
ノンシュガー・オーガニックジャム
(オレンジマーマレード)
原産国はフランス

ナチュラルハウスで購入
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三之助・たまゆら (豆乳入り寄せ豆腐)

ナチュラルハウスで購入

ふわふわの豆腐に豆乳が掛かっています。
豆乳はあまり好きじゃないけれどこれは美味しい!


f0105693_458133.jpgサルバトーレの
マルゲリータ
宅配ピザですが、珍しくこれはナポリ風でGoodです。
たまたまオーダーした所、以外の美味しさ、薄いピザ生地のもちもち感がたまりません。でもパスタはいまいちでした。
http://www.salvatore.jp/
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by grace-4 | 2006-04-20 03:41 |
発芽
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ここまで育ちました。

種の量が多すぎたようです。
ほとんど間引かないといけないのかな。
もったいない…

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トマトを一箱、頂きました。
完熟だそうです。でもしっかりとした噛みごたえ、青臭いフレッシュな酸味、そして後から徐々に広がる甘味。。調味料などいらな〜い!そのまま食べるのが最高に美味しいトマトでした。
検索したけど大した情報は得られませんでした。トマト研究会と言う名前からして気になります。

トマトも植えてみようかな…
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by grace-4 | 2006-04-18 10:45 | ガーデニング