タグ:食材 ( 125 ) タグの人気記事
 生麩
f0105693_0241796.jpg

旅行中の友人から届いたおみやげ

*麩嘉の生麩*

よもぎ、道明寺、てまり麩が入っていました

今日は田楽と甘辛く煮たのも作りました
明日はから揚げかな...

もっちりした食感の生麩は好物です♪
それに高タンパク、低カロリーの健康食品^^v

ごちそうさまです!

[PR]
by grace-4 | 2008-01-14 01:03 |
 2008年1月
新年おめでとうございます。
        遅くてすみませ〜ん。

ほとんどの方はお仕事が始まり、小学生も新学期。
元気にスタートされましたか?

私は2日前から風邪気味で
昨夜は喉が痛くてのど飴を舐めながら寝ました。トホ...007.gif



お正月はのんびりでした。

f0105693_17465086.jpg
近所の神社で初詣。

でもデパートで買ったお土産は伊勢の物。
”伊勢神宮まで行かれたのですか〜、羨ましい...♪”
多くは語りませんでした。(汗)


そしてこっちの炭火に我が家は盛り上がりました。
f0105693_17541713.jpg
          037.gif

  More[#IMAGE|S56#]
[PR]
by grace-4 | 2008-01-08 19:04 | その他
 フリッコ
f0105693_14241749.jpg


ランチの前菜でチョイスした、フリッコ
ジャガイモにチーズを加えて焼いた、イタリア北部の郷土料理とか。
シンプルなポテト料理だけれど、生ハムが添えられていると美味でした。

クリスマスに作ってみようかな...^^


More
[PR]
by grace-4 | 2007-12-22 14:59 |
 ご飯を一口
f0105693_18331457.jpg


そぼろ御飯がお上品に登場

特別なお味じゃないけれど
こうして出されると美味しそう


More
[PR]
by grace-4 | 2007-12-16 21:39 |
原宿散策
 何を今更...なタイトルですが
 この日はそんな気分でした。
 
 実際は定期検診で歯医者に行った帰り道です。^^;
 この歯医者さん、
 長年表参道沿いのビルで開業していたのですがf0105693_21241594.jpg
 ビルの再開発の為、今年246沿いに移転しました。 
 仰々しい黒いビルに移り中はすっきりとスタイリッシュな内装です。
 でも、私は以前の表参道の並木が窓から見える診察室が好き。
 きっとそう思う人も多いことでしょう。。
 そんな事で普段は素通りする場所をてくてく歩いている内に
 散策気分が湧いて来て
 まず入ったのが青学の側の渋い小さな喫茶店 蔦珈琲店。→
 (最も近かったから、とも言える...)
 ここは長く変わずそこにあると言う感じのお店。
 温和なマスターが美味しい珈琲を入れてくれます。

 其の後しばらく行ってなかったお店を数件覗いて、表通りに出る途中で

 La droguerie [ラ・ドログリー]を見つけました。f0105693_2138349.jpg
 以前原宿ピアザビルにあったボタンやビーズ、リボンなどが揃う
 パリに本店がある手作り材料のお店。  →
 無くなったかと思っていたら
 表参道ヒルズの裏辺りに移転していました。 お店のサイト
 (ただ私が知らなかっただけ...)
 明る店内で商品はぐっと見やすくなっています。
 でも雰囲気は、、前の方が味があったけれど、
 前もそんなに可愛いわけではなかったので見やすい分だけ良しかな。
 パリだとこの手のお店は本当にかわいいですよね〜



 そして最近オープンした”GYRE”[ジャイル]へ

 気になって入ってみたのは
[PR]
by grace-4 | 2007-11-14 23:44 |
おそば
 青山のたぬきの前で待ち合わせして、お蕎麦を食べに行きました。

f0105693_11161747.jpg


モダンなおそば屋さん
    前菜
f0105693_11174765.jpg


ランチセットの前菜は
[PR]
by grace-4 | 2007-11-13 12:26 |
Fairycake Fair
見かけの可愛さに負けて買ってしまった。。。
f0105693_1112982.jpg

カップケーキと言えばアメリカと思ったけれど、本来イギリスの家庭料理なのだそうです。
実際、アメリカでもイギリスでもカップケーキを買ったことはないので
あれこれ言うつもりは無いのですが、多分これが ”今時のカップケーキ” なのかな?
小さくてかわいい。甘さひかえめ。一個¥300〜(この小ささでこの値段は、アメリカ人じゃなくても呆れそう)   それでも買ってる日本人、、、(汗)


でも、なかなか美味しかったです。
[PR]
by grace-4 | 2007-11-09 01:03 |
--- 何食べる?
--- 今日は、フレンチか、お蕎麦。

--- だったら、フレンチかな〜、お蕎麦も捨てがたいけど。。


って事で、ビストロ・ブノワ [BENOIT]へ

f0105693_14131432.jpg
                    オマール海老のココット

ここはビルの10階にあるので、お店までのアプローチは今一だけど
お店の中の雰囲気はまあまあ^-^v

More
[PR]
by grace-4 | 2007-11-01 17:22 |
= Flight =
飛行機はマイルを貯めているので、いつものJALでした。
他も乗ってみたい気もしますが、、

f0105693_135444.jpg

フライトアテンダントの対応は良くなった気がします。
食事もいい意味で簡素化されているけれど、帰りのフライトで久しぶりに和食を選んだら、やっぱりあまり美味しくなかったです。

でも今後、エコノミークラスにワンランク上のプレミアムエコノミーが導入されるようで、これは良さそうですね。
そして客室の高級化と云えば、シンガポール航空のエアバスA380の個室「スイートクラス」。正に富裕層向けのこの客室も予約でいっぱいだそうです。凄いですね〜、新しもの好きが多いって事か。でもエコノミーも含めて広めの客室らしいので気にはなりますね。
実際、高級感よりスペースの拡大の方が乗客には嬉しいと思うし...

具体的な私のリクエストは、、^^ 食事はどうでも、JALのビジネスクラスのシートのクッションがもう少し良いといいなあと思います。勿論、何より安全が一番!ですが


*やっと時差ぼけも直りました。今回のニューヨーク編もここで終了します。
[PR]
by grace-4 | 2007-10-28 01:32 | 旅行
= Soho =
f0105693_22164643.jpg

ソーホー近辺をぶらぶらお買い物

f0105693_22174122.jpg


まず目指したのはロウアーイーストサイドのジェラート屋さん
il laboratorio del gelato
よくおじゃまするブログで紹介されていたのと友人もお気に入りだというので期待大です。


More
[PR]
by grace-4 | 2007-10-28 00:47 | 旅行